Logo hu.emedicalblog.com

Twinkies csak jó 25 nap

Twinkies csak jó 25 nap
Twinkies csak jó 25 nap

Sherilyn Boyd | Szerkesztő | E-mail

Videó: Twinkies csak jó 25 nap

Videó: Twinkies csak jó 25 nap
Videó: ekhoe - Costa Rica 2024, Április
Anonim
Ma kiderült, hogy a Twinkiesnek csak 25 napig van eltarthatósága. A népszerű elképzelés, hogy "örökké tart" vagy valami nevetségesen nagy idő van, helytelen.
Ma kiderült, hogy a Twinkiesnek csak 25 napig van eltarthatósága. A népszerű elképzelés, hogy "örökké tart" vagy valami nevetségesen nagy idő van, helytelen.

Itt van még két másik népszerű mítosz a Twinkies-ről:

  • A mítosz: a gyertyák nem sültek; a szivacsos süteményt kémiai reakcióból állítják elő, amely egy tortaszerű anyag habképződését okozza. Ezután színezett sötétbarna az alján, hogy megjelenjen a sütés. (A Twinkies valójában sült és elsődleges összetevője a liszt, a cukor és a tojás.)
  • Mítosz: A Twinkies olyan vegyi anyagot tartalmaz, amelyet a balzsamozó folyadékban használnak, ami segíti az extrém élettartamuk egy részét. (A Twinkies nem tartalmaz ilyen vegyi anyagot.)

Íme néhány tényleges tényleges Twinkie tény: a Twinkies 1930-ban alakult, mint ladyfinger alakú piskóta. Először James A. Dewar, a Continental Bakeries alelnöke gondolta először a Hostess márkanév alatt értékesített alelnököt. Dewar arra törekedett, hogy olyan módszert dolgozzon ki, amellyel krémes töltött almaprikettet készít, amikor a szamóca szezonon kívül esett, és a gépek általában üresen maradtak. Így kapott egy ötletet banán krémmel töltött torta létrehozására. Úgy van. Eredetileg a Twinkies-eket banán krémtel töltötte be, ami feltételezhetően magyarázza, hogy miért választották úgy, hogy úgy nézzen ki, mint ők.

A második világháború idején a banán kevéssé vált. A Hostess úgy döntött, hogy a Trinkies belsejében lévő krémet a vanília krémre váltja. Ez sokkal népszerűbb volt, mint a banánnal töltött változat. Tehát amikor a banán újból elérhető lett, úgy döntöttek, hogy nem kapcsolnak vissza.

A "Twinkie" nevet James Dewar gondolta. A marketingtalálkozó felé meglátta a "Twinkle-Toes Shoes" hirdetőtáblát, és felvetette a "Twinkies" nevet.

Amikor először jöttek be a Twinkiesek, nemcsak banán volt, hanem hihetetlenül alacsony eltarthatóságuk is volt. Ez elsősorban a Twinkiesben található tejtermékeknek köszönhető, így átlagosan csak két napos eltarthatóságot biztosított. Ez nyilvánvalóan csökkentette a haszonkulcsot.

A hosszabb eltarthatóság igényével az eredeti receptben lévő összetevőket mesterséges összetevőkkel helyettesítik. Ezek közül a mesterséges összetevők között van a cellulózgumi, amely a Twinkie krémet simogatja. Egy másik hely, ahol megtalálható ez a cellulózgumi rakéta-üzemanyag.

De ez nem az egyetlen alapanyag a Twinkie-ben. A mesterséges vaj ízét alkotó vegyi anyagok maguk is kőolajból származnak.

Egy másik érdekes összetevő a kukorica-dextrin. Ez teszi a Twinkies a ragacsos kéreg. Egy másik hely, ahol megtalálhatja ezt a csodálatos összetevőt, különböző ragasztókban található; például a borítékok hátulján található ragasztó.

Érdekes azonban, hogy a Twinkie-t alkotó 39 összetevő közül csak az egyikük szigorúan tartósítószer, vagy inkább az egyetlen célja, hogy beillesszék, mert ez egy tartósítószer. A Twinkiesben található egyéb vegyi anyagok közül néhánynak vannak mellékhatásai, de használatuk elsősorban a tejelő összetevők helyettesítője. Ezen tejipari összetevők hiánya és a szűk műanyag csomagolás az elsődleges oka annak, hogy a Twinkie a polcokon 25 napig eltarthat, és ebből a szempontból utoljára sok más sült testvére is képes.

Annak ellenére, hogy enyhén egészségtelen (150 kalóriát tartalmaz), a Hostess most már több mint 1000 Twinkies perccel vagy körülbelül 500 millióval évente. A süteményeket 12 percig sütjük; injekciózva tejszínnel; átfordultak, így a kerek aljú most a legmagasabb; majd csomagolva a szállításhoz.

Bónusz Twinkie tény: A Hostess szerint 45 másodperc alatt egy Twinkie-t fel kell robbanni egy szabványos mikrohullámú mikrohullámú sütőben. Próbáld ki otthon a gyerekeket … Komolyan, valaki kipróbálja ezt és jelentést tesz az eredményekről?

Ajánlott: